孟辛庄村位于镇东，南临忠义村，西临良官屯村，全村现有145户，530口人，党员22人，村庄占地920亩，耕地800亩，目前年支出一般3万元，全部由镇拨款。主要用途为村庄基础设施建设、环境整治等，水电灌溉费用由村民自己负担。村民人均年收入在0.8万元左右，主要依靠种植养殖业及外出打工。

孟辛庄村与三百户村、红寺村、刘皮庄村、小金庄村、高辛庄村、西王庄村、良庄村、太平庄村、八间房村、莲花池村、大兴庄村、河各庄村、齐庄村、李胡庄村相邻。

孟辛庄村附近有天津南湖景区、凯旋王国主题乐园、天鹅湖温泉度假村、君利农业示范园、天津伊利酸奶健康产业园、北运河休闲旅游驿站等旅游景点，有田水铺青萝卜、东马房豆腐丝、西马房打瓜、大黄堡河蟹、大黄堡虾、大黄堡鲢鱼等特产。