石东村位于石各庄镇南部，全村现有727户，2424口人，党员80人，耕地4683亩，林地1524亩，私营企业6家。目前村集体年收入16.62万元，年支出一般63.28万元。农民人均年收入1.5万元，主要致富渠道有种植粮食作物、种大棚蔬菜、经营企业、外出打工等。

石东村与石南村、石北村、石西村、定子务村、西南庄村、敖东村、敖南村、敖北村、敖西村、梁各庄村、李各庄村相邻。

石东村附近有天津南湖景区、凯旋王国主题乐园、天鹅湖温泉度假村、君利农业示范园、天津伊利酸奶健康产业园、北运河休闲旅游驿站等旅游景点，有田水铺青萝卜、东马房豆腐丝、西马房打瓜、大黄堡河蟹、大黄堡虾、大黄堡鲢鱼等特产。