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红薯豆沙糕做法图解

更新时间:2021-09-24 10:55:10

  1、红薯蒸熟,趁热捣成红薯泥。

  2、红薯泥中加入等量糯米粉,加入适量糖(不加也可以),利用红薯泥的温度,揉成不粘手的面团。

  3、取一小团面团,裹入红豆沙,封口揉圆。

  4、放入模子整形,脱模。模子可以事先抹上油,这样脱模很容易。

  5、上锅大火蒸十分钟。

  6、取出晾一下,热着吃柔软,凉了吃爽口。

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