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姜炒鸡蛋治什么

更新时间:2022-03-11 11:08:15

治疗风寒咳嗽,有温化祛痰、调和营卫的功效。

主料:鸡蛋。

辅料:姜、红糖。

方法:

1、将红糖和鸡蛋在一起打匀;

2、锅中放少许油,将姜末炸至金黄;

3、把鸡蛋倒入锅中的姜末上,炒熟既可。

用此方治疗咳嗽,要选用新鲜的生姜,鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜,容易上火。

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